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低温熟成・夢天下チャンジャ 80g

518円(税38円)
SOLD OUT

低温熟成により、素材本来の旨みと食感を最大限に引き出した、完全無添加のチャンジャです
手切り庖丁で大粒にカットされた肉厚のチャンジャ。噛むごとに滲み出る旨みを是非ご堪能ください
2食分、80g個食パック


低温熟成・夢天下チャンジャ 300g

1,620円(税120円)
SOLD OUT

低温熟成により、素材本来の旨みと食感を最大限に引き出した、完全無添加のチャンジャです
手切り庖丁で大粒にカットされた肉厚のチャンジャ。噛むごとに滲み出る旨みを是非ご堪能ください
ファミリーサイズ300g入り


低温熟成・夢天下チャンジャ 300g×6パックセット(kg@3,500税別)

6,804円(税504円)
SOLD OUT

低温熟成により、素材本来の旨みと食感を最大限に引き出した、完全無添加のチャンジャです
手切り庖丁で大粒にカットされた肉厚のチャンジャ。噛むごとに滲み出る旨みをご堪能いただけます
業務用300g×6パック入り



低温熟成昆布〆・大切りマグロの刺身 約100g

864円(税64円)

天然メバチマグロ昆布〆で低温熟成。一切れ約20gに厚切りスライス。
余分な水分が抜け、旨み成分が増幅し、口の中にねっとりと旨みが広がります。
100gの真空パック入り。


低温熟成・大切りマグロの刺身 約100g

734円(税54円)

低温熟成の天然メバチマグロを一切れ約20gに厚切りスライス。
余分な水分が抜け、旨み成分が増幅し、口の中にねっとりと旨みが広がります。
約100gの真空パック入り。


低温熟成ネギトロ100g/1〜2人前

626円(税46円)

低温熟成マグロから作ったネギトロ
冷凍真空パック100g入り/1〜2人前
賞味期限:出荷日より冷凍で1ヶ月



マグロ漬け丼の具

756円(税56円)

新鮮なマグロをオリジナルのタレで合わせています。
流水で素早く解凍。ご飯にのせるだけで、簡単に本格的な鉄火丼ご家庭で味わえます。


マグロハンバーグ・中とろ入り 

788円(税58円)
SOLD OUT

マグロで作ったハンバーグ。
美味しいだけでなく、DHAやEPA、必須アミノ酸もバランスよく含まれ、健康にもよいヘルシーハンバーグです。


韓国風マグロユッケ 80g

680円(税50円)
SOLD OUT

韓国風のタレに漬け込んで低温熟成。コチュジャンと柑橘系果汁の風味がマグロの味を引き立てます。
冷凍で約100日の保存が可能。 80g毎の冷凍真空パック、2〜3分で手早く解凍できます。



雪花塩 80g入り

324円(税24円)

深層海水からできた自然の恵み ミネラルの宝庫・無添加自然塩 
料理にはもちろんのこと、入浴剤やお肌の手入れなど、美容と健康に効果を発揮いたします


遠州灘・活け〆生シラス超低温冷凍タイプ100g

648円(税48円)
SOLD OUT

遠州灘の生シラスを、船上で砕氷〆、水揚げ後1時間で-70℃ショックフリーザーで急速凍結。海の恵を最高の鮮度でお届けします。
マグロと同じ加工と保存により、解凍後も透明度が高くぷりぷり感も損ないません。


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About the owner

加藤育朗

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090-1629-5151(加藤)

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